渡辺交配
キャベツ>MENUあまかぜ
糖度が高く、甘味抜群! ! 厳寒期どりキャベツ
- 特性
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- 耐寒性・在圃性に優れる中早生。
- 球重が重量は約1.5 k g くらいで濃緑色の甲高扁円形となる。
- 糖度が高く、歯切れ良く、食味食感に優れ、千切り、油炒め、ロールキャベツに最適。
- 栽培のポイント
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- 草勢が強く、旺盛に育つため、追肥中心の施肥設計とし、外葉を作り過ぎない。
- 寒さが来て、糖度を増す時期に収穫する。
- 栽培の目安
- 栽培グラフの拡大図▼
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