渡辺交配
キャベツ>MENU味珠（あじたま）
甘くてジューシーな寒玉系早生種
- 特性
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- 耐暑性が高く、育苗・定植後の生育が極めて順調に進む。
- 球は1.3〜1.5kg位の理想的な扁円形で収穫・箱詰め作業し易い。球色は濃く、葉肉厚くみずみずしく甘い。芯は小さく、中肋は細く良品質である。
- イオウ病抵抗性のほか、黒腐れ病・黒斑細菌病・尻部の腐敗等に強い。
- 冷涼地の5月〜6月中旬蒔き8月〜9月下旬どり、中間地の3月下旬〜4月蒔き6〜7月どり、6月〜7月中旬蒔き9月中旬〜10月どりに適する。
- 栽培のポイント
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- 栽培の目安
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