渡辺交配
コマツナ>MENU青一郎(せいいちろう)
夏場に強い! アク少なめで、さっぱりした食味
高温期に伸びすぎない
- 特性
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- 葉柄は幅が広くやや扁平、収穫調整時の葉折れが少なく、結束しやすい。また、葉先の伸びが揃っていて、荷姿がとても美しい。
- 生育は比較的遅く、ガッチリ育ち、従来種と比べ、1 〜2 割り増収する。
- 草姿は立性で収穫しやすく、収穫期に幅がある。葉はやや小柄な丸葉で、葉色は鮮緑色で光沢がある。
- 葉質はやわらかで、小松菜特有の苦味やアクが少なく美味しい。
- 栽培のポイント
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- 備考
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- 小袋、20mL袋は「夏の小松菜」という名称で販売しております。
- 栽培の目安
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