種子こそ農業の基本。野菜の品種とともに70年、そして未来へ。

コカブ

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  • 渡辺交配
  • まるちゃん
  • 甘くて、やわらかい極早生コカブ
  • 多汁質で柔らかな肉質、糖度が高く、カブ特有のクセが少なく、サラダなど生食で食味が極上。また、葉も柔らかく、葉と一緒に浅漬け、ぬか漬けにも適する。